Punjabi Kali Dal
Punjabi Kali Dal

Punjabi Kali Dal – पंजाबी काली दाल : दाल तो हम रोज ही बनाते है ओर रोज- रोज वही दाले खाते-खाते बोर भी हो जाते है इसलिए आज बनाते है “पंजाबी काली दाल” | ऐसी और रेसिपीज को देखने के लिए यहा क्लिक करे |

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Punjabi Kali Dal

राजमा -2/3 कप
साबुत उड़द – 1/4 कप
उड़द दाल – 2.5 टेबल स्पून
चना दाल -2.5 टेबल स्पून
प्याज – 1 कप बारीक कटा हुआ
टमाटर – 1 कप बारीक कटा हुआ
अदरक – 1/2 टेबल स्पून कसा हुआ
हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई
हरा धनिया – बारीक कटा हुआ
तेल – 4 टेबल स्पून
बटर – 3 टेबल स्पून
गरम मसाला – 1 टेबल स्पून
नमक – स्वादानुसार
फ्रेश क्रीम – 1 टेबल स्पून

विधि – How to Make Punjabi Kali Dal

राजमा व सभी दालो को 2-3 घंटो के लिए भिगो दे | भीगी हुई डालो व राजमा को नमक व पानी के साथ कुकर मे पकाए | अब कड़ाही मे तेल गरम कीजिए ओर प्याज व अदरक डाल कर भूने | इसके बाद हरी मिर्च, टमाटर डाल कर कुछ ओर मिनट पकाए ओर बढ़िया ग्रेवी तैयार करे | अब इसमे पकाई हुई दाल व गरम मसाला डाले |

अब दाल मे बटर डाले या दाल को हरे धनिए व फ्रेश क्रीम से सज़ा कर परोसे |

 

Non Stick Cooker Amazon से खरीदने के लिए क्लिक करे – https://amzn.to/2Dg3PNE

दोस्तों हमारे साथ यूट्यूब पर जुड़े रहने के लिए Ghar Grihasti चैनल को निचे दिए गए लिंक पर क्लिक करके सब्सक्राइब करे धन्यवाद |

https://www.youtube.com/channel/UCVfaSe1Mv2y_Xn-ZGYv5Yqw?sub_confirmation=1

दोस्तों ऐसी और रेसिपी वीडियोस के लिए आप मेरे दूसरे चैनल Cook With Smriti को भी सब्सक्राइब कर सकते है, इस के लिए निचे दिए गए लिंक पर क्लिक करे |

https://www.youtube.com/channel/UCIRIiUPOqcxcHRWcU7GfgWA?sub_confirmation=1

(Visited 178 times, 1 visits today)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here