French Sauce – फ्रेंच सॉस : चलिए आज बनाते है फ़्रेच सॉस जो बनाने मे बहुत ही आसान है | ऐसी और वीडियोस को देखने के लिए यहा क्लिक करे |

आवश्यक सामग्री – Ingredients for French Sauce

हरा धनियाँ – 100 ग्राम, बारीक कटा हुआ
सिरका – 100 मिली.
काली मिर्च पाउडर – 1 टेबल स्पून
नमक – स्वादानुसार
मक्खन – 500 ग्राम

विधि – How to Make French Sauce

एक पेन मे मक्खन को गरम करे जब इससे थोड़ा धुँआ उठाने लगे | तब इसमे धनियाँ, काली मिर्चव नमक डाल कर मिलाए | इसे धीमी गॅस पर पकाए जब इसमे उबाल आ जाए तब इसमे सिरका मिलाए और उतार ले | गॅस बंद कर दे |
फ्रेंच सॉस तैयार है इसे ठंडा होने पर साफ व सूखी काँच की बोतल मे भर कर रख ले |

 

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