Dhoodh Paak
Dhoodh Paak

Dhoodh Paak – दूध पाक : दूध पाक फटाफट तैयार हो जाने वाला डेज़र्ट है | इसके लिए ज़्यादा सामग्री की ज़रूरत भी नही होती है | तो चलिए शुरू करते है | ऐसी और रेसिपीज को देखने के लिए यहा क्लिक करे |

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Dhoodh Paak

दूध – 1 लीटर
बासमती चावल – 4 बड़े चम्मच
चीनी – 7-8 बड़े चम्मच
चिरोन्जी – 2 टेबल स्पून
बादाम व पिस्ता – 2 टेबल स्पून बारीक कतरा हुआ
देसी घी – 1 टेबल स्पून

विधि – How to Make Dhoodh Paak

सबसे पहले एक पैन मे दूध गाड़ा होने रख दीजिए | अब चावल बिन कर, धो कर रखिए | एक दूसरे पैन मे घी डाल कर गरम करिए | अब इसमे चावल डाल कर 5 मिनट धीमी गॅस पर भूनिए | अब इसमे दूध डालिए (जो कि अब तक थोड़ा गाढ़ा हो चुका होगा) और तब तक धीमी गॅस पर पकाए जब तक कि चावल गल ना जाए | अब इसमे चीनी डालिए और 5 मिनट पकाए | अब चीरोंजी डाले और 7-8 मिनट तक पकाए | बस अब गॅस बंद कर दीजिए दूध पाक तैयार है | इस पर कतरे हुए बादाम व पिस्ता डाल कर गुनगुना या ठंडा सर्व कीजिए |

दूध पाक को थोड़ा गाढ़ा बनाया जाता है |

 

Kadhai Amazon से खरीदने के लिए क्लिक करे – https://amzn.to/2QvNWJm

दोस्तों हमारे साथ यूट्यूब पर जुड़े रहने के लिए Ghar Grihasti चैनल को निचे दिए गए लिंक पर क्लिक करके सब्सक्राइब करे धन्यवाद |

https://www.youtube.com/channel/UCVfaSe1Mv2y_Xn-ZGYv5Yqw?sub_confirmation=1

दोस्तों ऐसी और रेसिपी वीडियोस के लिए आप मेरे दूसरे चैनल Cook With Smriti को भी सब्सक्राइब कर सकते है, इस के लिए निचे दिए गए लिंक पर क्लिक करे |

https://www.youtube.com/channel/UCIRIiUPOqcxcHRWcU7GfgWA?sub_confirmation=1

(Visited 26 times, 1 visits today)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here