चॉकलेटी पेठा लड्डू – Chocolaty Paneer Laddu

पेठे के लड्डू व पेठे की अन्य रेसिपी तो हम पहले ही बना चुके है आज बनाते है ख़ास बच्चो के लिए, उनकी पसंदीदा चॉकलेट का ट्विस्ट देकर पेठे के चॉकलेटी लड्डू, और पनीर डाल कर हम स्वाद के साथ – साथ उनकी सेहत का भी ख्याल रख सकते है.

आवश्यक सामग्री – Ingredients For Chocolaty Paneer Laddu

पनीर – 250 ग्राम
मीठा ताज़ा पेठा – 10 पीस, मीडियम साइज़ के
इलायची पाउडर – 2-3 चुटकी
चॉकलेट चिप्स – 3 टेबल स्पून

विधि – How To Make  Chocolaty Paneer Laddu
एक थाली मे पनीर को मसल ले, पेठे को कद्दूकस कर के इसमे मिला लें. अब इलायची पाउडर मिलाए और आख़िर मे चॉकलेट चिप्स डाल कर मिला ले. अब हल्के हाथ से इनके लड्डू बना ले और फ्रिज मे ठंडे होने के लिए करीब 1 घंटे के लिए रख दें.
बस हो गये लड्डू तैयार.
यदि आप इनके चॉकलेट से कोट भी करना चाहे तो 1 कप चॉकलेट को मेल्ट कर ले और उसमे ये ठंडे लड्डू डूबा कर कोट कर ले और फ्रीजर मे सेट होने के लिए रख दे. बस जब सेट हो जाए सर्व कीजिए, यदि आप लड्डू छोटे आकर के बनाए तो कोट होने के बाद देखने से ये छोटी – छोटी गोल चॉकलेट ही लगेगी.

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